かごしま茶紹介
茶産地の健全な発展を図るため産地の地帯区分を明確にし、これに基づき地域に適応した生産方式をすすめている。
地帯の区分は、気候が温暖で走り新茶を生産する温暖早場地帯と機械化により良質茶を大量かつ低コストで生産する畑作平坦地帯、冷涼な気候を生かして上級茶を生産する山麓傾斜地帯となっている。
温暖（年平均気温おおむね１８℃以上の無霜地帯）な熊毛、および薩摩・大隅南部沿岸地帯においては、「早出し新茶」に重点がおかれ、３月下旬から４月にかけて香りの高い新茶が生産されている。
経営規模の大きい中南部畑作平坦地帯では、うねの長さを長くとり、乗用型管理体系による良質茶の低コスト生産がすすめられている。
気象条件が冷涼な山間・山麓または河川流域など、比較的耕地のせまい地帯では、集約的かつ高度な技術をもって、上級茶の生産がすすめられている。
消費者が求める良質な茶を安定的に生産するためスプリンクラーによるかん水、防霜など多目的水利用の装置化が計画的にすすみつつある。
晩霜害を防ぐための防霜ファンの整備が計画的にすすめられている。
